Michelin

Mivel itthon esélyem nincs egy háromcsillagos (vagy bármilyen) Michelin besorolású étterembe elmenni – tény, hogy vannak remek helyek, de egy "hárommislencsillagos" hellyel mégis jobban fel lehet vágni -, ezért felvetődött bennem, hogy ha már úgyis megyek Tokióba, ahol van vagy nyolc is belőle (bár én csak 2008-as adatot találtam), akár el is mehetnék egybe.

A legszimpatikusabb a "Restaurant Quintessence", mert a francia konyhával barátságban vagyok, ellentétben a japánival.

A hely szemre nem túl érdekes, simán elmennék mellette, legalábbis a Google Street View-t
nézegetve. Az étterem remélhetőleg nem túl előkelő, az áraik legalábbis nem
tűnnek elképesztően magasnak.  Egy ebéd, 7 fogás, 7875 yen, ami szűk
16.000 forint. Jó, itthon abból két hétig is eszek ha muszáj, de ez a
világ egyik legjobb étterme, mellesleg abban a városban, amit a
legdrágábbnak szoktak nevezni. Amúgy pesten se lenne olcsóbb egy
hasonló színvonalú helyen étkezni, és még csak mislencsillagjuk sincs…

Az ötlet amúgy egy másik blogról jött, amíg nem néztem utána, addig pl. fogalmam se volt arról, hogy itthon egyetlen étterem se kapott még Michelin csillagot.

You may also like...